Risoto de frango com queijo simples de fazer
Aprenda risoto de frango com queijo simples de fazer.
O risoto é uma maneira muito saborosa de transformar um alimento simples, o arroz, em uma refeição completa.
Se você procura uma receita prática, rápida, e ao mesmo tempo gostosa e versátil, o risoto pode ser a opção certa.
O prato pode também ganhar ares mais sofisticados, e ser servido em almoços descontraídos ou jantares mais formais.
Até mesmo pessoas que não levam muito jeito para cozinhar podem preparar a receita com sucesso.
Separe os ingredientes e aproveite a refeição.
Risoto de frango com queijo
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Os ingredientes necessários para o preparo do risoto de frango com queijo são:
400 g de frango desfiado
1 1/2 xícara de arroz
4 xícaras de água fervente
1 caixa de creme de leite
1 lata de milho
100 g de queijo provolone ou mussarela
1 cebola
1 tomate
Alho
Sal
Receita
Siga os passos a seguir para o preparo:
Para começar, cozinhe o frango em água fervente com um pouco de sal. Depois de cozido, desfie-o com o auxílio de um garfo e faca. Reserve.
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o tomate. Em seguida, acrescente o frango e mais sal se desejar. Mexa bem. Coloque agora o restante dos ingredientes: o milho, o arroz, creme de leite e a água fervente. Deixe cozinhar.
Por fim, corte os cubos de queijo, junte os ao arroz e misture. Deixe no fogo por mais 10 minutos.
Sebastião Ferreira é redator do Blog GRzero há 2 anos, trabalha como redator freelancer e escreve para alguns jornais e revistas.
