Receita de iogurte natural caseiro de morango

Aprenda receita de iogurte natural caseiro de morango, uma sobremesa deliciosa. O iogurte é um alimento muito saboroso e benéfico ao corpo. Dentre outras coisas, seus ingredientes contribuem para o bom funcionamento do intestino.

O preparo caseiro do iogurte é muito simples, e leva dois dias para ficar pronta. A receita permite ainda testar diferentes sabores, como uva, maracujá, abacaxi, basta trocar a gelatina escolhida. Se preferir uma receita menos calórica, opte por ingredientes desnatados e diet:

Iogurte caseiro de morango

Ingredientes:

1 litro de leite
½ copo de iogurte natural
1 caixinha de gelatina em pó sabor morango (ou o de sua preferência)

Receita

Modo de preparo:

Ferva o leite e espere esfriar um pouco, até ficar morno. Misture o iogurte natural. Mexa bem até ficar homogêneo.

Coloque a mistura em uma vasilha com tampa. Embrulhe o recipiente com uma pano de prato e deixe descansar. Coloque na geladeira.

Em água fervente, dissolva e prepare a gelatina de morango, e mistura com o iogurte. Mantenha na geladeira até ficar bem firme. Se preferir, decore com pedaços de morango. Sirva gelado.