Benefícios da pipoca para a saúde
Saiba sobre os benefícios da pipoca para a saúde. Prezar por uma vida saudável sempre é fator importante.
Quando o assunto é o cuidado com o nosso corpo, devemos prestar atenção aos mais diversos pontos.
Uma boa notícia em relação a nossa alimentação diz respeito ao ato de consumir a tradicional pipoca.
De acordo com o portal Bonde, o alimento tem em seu contexto a elevação de antioxidantes, auxiliando na prevenção do diabetes, câncer, e controlando índices de triglicerídeos e de colesterol. O alimento, segundo pesquisa feita pelo American Chemicam Society, pode, sim, trazer benefícios a nosso corpo.
A pipoca, por ser um cereal integral natural, associa-se ao auxílio no controle de peso corporal e na redução de males crônicos, como doenças cardiovasculares e diabetes, por exemplo.
Mais benefícios da pipoca
A pipoca possui doses altas de polifenóis, antioxidantes que acabam protegendo células do organismo contra danos causados por radicais livres. Isso acaba desacelerando o envelhecimento, prevenindo doenças degenerativas como o câncer.
Entre outros benefícios da pipoca está sua grande quantidade de fibras, o que acarreta em um melhor funcionamento intestinal.
Outro ponto a favor do milho é que este não perde a sua casca durante a industrialização, parte que mantém a maioria das fibras e dos nutrientes.
O cereal ainda é dotado de zeaxantina e luteína, substâncias antioxidantes que beneficiam a saúde dos olhos, prevenindo males como catarata, degeneração macular e diminuindo o risco de desenvolvimento de certos tumores.
Outros pontos sobre a pipoca na alimentação
Mesmo com seus benefícios, é importante ter em conta que o alimento não substitui a necessidade de ingestão de frutas e vegetais referentes a uma dieta saudável e balanceada, já que possui margarina e manteiga em seu contexto de preparação, elementos que saturam de forma mais rápida, característica que não é boa para a saúde, pois provocam aumento de colesterol ruim (LDL), e diminuição do bom colesterol (HDL).
De acordo com o espaço, pipocas de micro-ondas devem ser evitadas, já que possuem quantidade excessiva de conservantes e de sódio, além de serem muito calóricas. Saiba mais sobre o assunto e como preparar uma boa pipoca em Bonde.
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Sebastião Ferreira é redator do Blog GRzero há 2 anos, trabalha como redator freelancer e escreve para alguns jornais e revistas.
